Здесь представлены различные блюда, без которых не обходится не один уважающий свою культуру узбек. Это овощной базар и ляган по-узбекски, жаркое из баранины, шашлык, и, конечно же, знаменитый плов по-узбекски.

     Дни национальной кухни в Пирамиде стали проводить недавно. Это уже вторая встреча-знакомство ковдорчан с культурой еды разных стран. Первой была украинская. Идея недолго рождалась, ведь для этого есть все условия – шашлык готовится на улице на углях, плов давно стал любимым блюдом посетителей ресторана. Остальное подсказали профессиональные повара и кулинарные книги.

         На кухне кипела работа. Повара в тюбетейках искусно готовили жаркое, плов, выпечку. А в обеденном зале хозяйничал султан Сулейман, который расположился в шатре на большом ковре в окружении множества подушек. На столе выпечка, зелёный чай, плов. И какой же султан без кальяна и своего гарема? Гюльчатай, Зухра, Фатима и другие жёны Сулеймана не спорили между собой, кто из них самая главная, а угощали посетителей.

                   Светлана: «Я отдыхала в Узбекистане, мне очень нравится эта кухня. Приправы, баранина – у нас это всё-таки не очень распространено – вкусно!».

                   Алеся: «Я мусульманка, я не кушаю свинину. Поэтому я только ищу место, где можно поесть той еды, которую мне хочется».

                   Виктория КАЛИЦЕВА: «Я, как специалист, могу сказать – очень здорово,  мне очень понравилось!».